Fresh Start Farms ofrece capacitación sobre el acceso a la tierra, la producción y la comercialización a los refugiados que eran agricultores y que quieren trabajar y contribuir financieramente a sus hogares, dice Mukhtar Idhow, director ejecutivo de la Organización para el Éxito de los Refugiados e Inmigrantes (ORIS), que supervisa Fresh Start Farms.

ORIS se fundó para ayudar a los refugiados a hacer la transición a la vida en New Hampshire y ser autosuficientes. Al ayudar a los agricultores a vender sus productos en los mercados de agricultores, el Fresh Start Hub y su mercado móvil, ORIS desempeña un papel importante en la promoción del acceso a los alimentos en sus comunidades.

"La asociación con NH Community Loan Fund ha sido increíble y ha contribuido a nuestro objetivo de hacer que los alimentos sean accesibles en las comunidades", dice Idhow. Más recientemente, el Fondo de Préstamos Comunitarios proporcionó un estudio de factibilidad, otra planificación comercial y financiamiento para una camioneta de carga para entregar más alimentos a las tiendas de comestibles y mercados de todo el estado.

Este artículo se publicó en el informe anual 2022 del Fondo de Préstamos Comunitarios de New Hampshire.