MamaSezz tiene una misión, un estilo de vida y una cruzada culinaria.

Hace ocho años, Meg Donahue trajo a su madre, Millie, a casa del hospital con insuficiencia cardíaca congestiva y una esperanza de vida de tres meses.

Pero Meg, una tenista competitiva, no estaba lista para conceder este partido. Ella y su pareja, Lisa Lorimer, investigaron a las personas que habían sobrevivido a la enfermedad y encontraron un programa de la Clínica Cleveland que afirmaba prevenir y revertir las enfermedades cardíacas a través de una dieta basada en plantas sin procesar (WFPB).

Comenzaron a cocinar y desafiaron a su familia a comer nada más que comidas WFPB durante cuatro semanas. Poco a poco, Millie empezó a mejorar. Dio pasos cautelosos en su habitación, luego cruzó el camino de entrada y reunió la fuerza y el coraje para sostener a su nieta pequeña.

Eso no fue todo. La artritis en las caderas de Meg era menos dolorosa. La presión arterial alta de Lisa bajó a niveles normales. Con el tiempo, Millie dejó de tomar los medicamentos que había tomado durante años.

"Lo único que cambió fue la comida", dice Meg. "Cambiamos de la comida que duele a la comida que cura".

Cocinar alimentos integrales lleva mucho tiempo, y la suya es una familia en movimiento. Cuando la pareja buscó una empresa que elaborara y entregara comidas WFPB, no encontraron ninguna.

Así que comenzaron uno, lanzando MamaSezz en 2017 con dinero de amigos y familiares. Mientras Meg estudiaba y experimentaba con recetas, Lisa, que había sido propietaria de Vermont Bread Co., reunió a expertos en diseño, empaque y distribución.

Alquilaron una antigua incubadora de alimentos en Keene que contenía gran parte de la maquinaria que necesitaban.

Desde el principio tenían objetivos ambiciosos. Querían entregar comidas para calentar y comer en todo Estados Unidos. Querían minimizar la basura (MamaSezz paga para recuperar y reciclar sus envases). Querían comida lo suficientemente rica para los hermanos de Meg, que jugaban al fútbol. Y querían que trabajar en MamaSezz fuera tan saludable y satisfactorio como la comida.

Cuando MamaSezz necesitó financiamiento para mejorar el equipo y para la comercialización, esos objetivos se conectaron con el Fondo de Préstamos Comunitarios de New Hampshire y su equipo de inversión comercial. Hicimos una inversión en febrero.

En cuanto a Mama Millie, ahora tiene 88 años. Nada varias veces a la semana, conduce y disfruta del tiempo con su nieta. Justo lo que esperarías de una mujer que inspiró el lema de MamaSezz: "Come tus frutas y verduras. Ahora sal a jugar".

Esta historia se publicó en el informe anual 2019 del Fondo de Préstamos Comunitarios.